แกงเขียวหวานไก่
วันนี้ทำแกงเขียวหวานไก่ไปให้เพื่อนที่ภาคกินกัน ปกติเราจะทำไปทุกปี ปีนี้หาจังหวะฤกษ์งามยามดี วันนี้ไม่มี Seminar ก็เลยคิดว่า ศ. คงติดธุระไปไหนสักแห่ง (อยากให้ ศ.ไม่อยู่จะได้กินกันเต็มคราบ) เอาแกงไปหนึ่งหม้อใหญ่ (ทำไว้ตั้งแต่เมื่อวาน)ข้าวหนึ่งหม้อใหญ่ แล้วก็มีทอดมันปลากรายที่สาระมีเราตั้งหน้าตั้งตานั่งกวนให้ด้วย กะว่าจะออกจากบ้านสายๆไปถึงพอดีกินเลย จะได้ไม่ต้องอุ่น เราไม่ได้ดูพยากรณ์อากาศวันนี้ฝนตกพายุได้ฝุ่นเข้า เฮอ... ถึง Lab แบบเปียกทุลักทุเลเล็กน้อย วันนี้คนมาน้อยด้วยเลยได้กินกันอิ่มท้องถ้วนทั่ว ศ.ก็อยู่และออกมาแจมด้วย ทุกคนพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าแกงของเราอร่อยมาก ไปเปิดร้านได้(:-D น่าปลื้มที่สุด) ยูโมโต้บอกว่าให้เขียน Protocol ให้มันด้วย ถ้ามันเอาดีทางวิจัยไม่รุ่งมันจะเปิดร้านขายข้าวแกง ฮาๆๆ เป็นงั้นไป

1 Comments:
แกงเขียวหวานไก่นับเป็นกระบี่มือหนึ่งของแผ่นดินไทยเลยนะครับ
มันอร่อยขนาดที่ว่าเพื่อนชาวอังกฤษซื้อเครื่องปรุงมาทำกินเองอย่าง
น้อย ๆ เดือนละครั้งทีเีดียว มันบอกว่าทำบ่อยไม่ได้เพราะหาซื้อ
มะเขือพวงยาก
Post a Comment
<< Home